通常情况下，胃不好的人可以适量喝西洋参。
西洋参味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经。它具有补气养阴、清热生津的功效。对于胃不好的人来说，若属于气阴两虚型，适量饮用西洋参泡的水或服用含西洋参的制剂，往往能起到一定的调养作用。气阴两虚的人常见症状有胃脘隐痛、食欲不振、口干咽燥、神疲乏力等。西洋参能补气，可改善脾胃气虚导致的运化无力、食欲不振等情况；其养阴的作用又能滋养胃阴，缓解胃阴不足引起的口干、胃脘嘈杂等不适。
从现代医学角度来看，西洋参中含有的人参皂苷等成分，能调节人体的免疫功能，增强机体的抵抗力，有助于胃不好的人提高身体的整体素质，促进胃部的修复和调养。比如，一些慢性浅表性胃炎患者，若存在气阴两虚的表现，适当服用西洋参后，可能会感觉精神状态变好，胃部不适症状也有所减轻。
不过，并非所有胃不好的人都适合喝西洋参。比如，脾胃虚寒型的胃不好患者，常表现为胃脘冷痛、喜温喜按、大便溏薄等，西洋参性凉，这类患者服用后可能会加重脾胃虚寒的症状，导致胃部不适加剧。
饮用西洋参时，要控制好量，避免过量服用。同时，最好在医生的指导下，根据自身的体质和病情来决定是否适合饮用。