长癣的人一般能吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素，如钙、铁、磷等，营养价值高。长癣患者适量食用鸡蛋，能补充身体所需营养，有助于增强免疫力，对病情恢复有一定益处。
长癣的人在饮食上，建议多食用新鲜的蔬菜和水果，像苹果、橙子、菠菜、西兰花等，这些食物富含维生素和矿物质，可促进皮肤新陈代谢。还可适当吃些富含蛋白质的食物，如牛奶、瘦肉等。应禁忌食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等，这类食物可能会加重皮肤瘙痒症状。同时，要避免食用高糖、高脂肪、过于油腻的食物，以防加重皮肤油脂分泌，影响病情。
长癣的人要保持饮食均衡，养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食。注意皮肤清洁，配合医生积极治疗。