通常情况下，嗓子疼吃柚子可以去火。
柚子味甘酸、性寒，具有清热降火的功效。从中医角度来看，嗓子疼很多时候是由于体内火气过旺，比如肺火、胃火等上炎导致咽喉部位受到影响。柚子的寒性能够帮助清除体内的热邪，减轻上火的症状，从而对缓解嗓子疼有一定的作用。而且柚子富含维生素C、类黄酮等营养成分。维生素C具有抗氧化作用，能够增强人体免疫力，有助于身体抵抗炎症，促进咽喉部位的恢复。类黄酮则具有抗炎特性，对于减轻咽喉炎症引起的疼痛也有一定帮助。
当因天气干燥、食用过多辛辣刺激性食物等原因引起的嗓子疼时，适量食用柚子可以起到一定的去火作用，减轻咽喉的不适感。对于一些体质偏热、容易上火的人群来说，平时适当吃柚子还能预防嗓子疼等上火症状的出现。
不过，柚子虽然有去火的作用，但也并非适用于所有嗓子疼的情况。如果嗓子疼是由细菌或病毒感染等较为严重的原因引起，仅仅依靠吃柚子可能无法从根本上解决问题，还需要及时就医并进行相应的治疗。
食用柚子时，要注意适量，过量食用可能会对肠胃造成负担。另外，一些正在服用某些药物的人群，在食用柚子前应咨询医生，因为柚子可能会与某些药物发生相互作用。