胃炎的人一般可以吃红糖。
红糖含有丰富的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类物质，能为人体快速补充能量。对于胃炎患者而言，适量食用红糖可以起到一定的暖胃作用，有助于缓解胃部不适。
胃炎患者建议食用一些清淡、易消化的食物，比如小米粥、山药、南瓜等。这些食物可以养护胃黏膜，减轻胃部负担。同时，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，像辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，它们可能会刺激胃黏膜，加重胃炎症状。另外，要注意规律进食，避免暴饮暴食，尽量做到定时定量用餐。
胃炎患者的胃部较为敏感，在食用红糖时也应注意适量，不可过量食用，以免引起胃酸分泌过多，导致胃部不适。日常饮食中还应保持良好的饮食习惯，注重食物的多样性和营养均衡，这样有助于胃炎的康复。