脑梗一般指脑梗死。脑梗死喝水呛如果及时治疗，一般能恢复。如果没有及时治疗，通常不能恢复。
脑梗死患者出现喝水呛时，及时的治疗通常可以恢复。对患者进行全面的评估，包括脑部影像学检查以确定梗死的部位和范围。针对脑梗死本身，采取溶栓、抗血小板聚集、改善脑循环等治疗措施，促进脑部血液供应的恢复，减轻神经细胞的损伤。对于喝水呛的问题，可进行吞咽功能训练，如调整吞咽姿势、进行口腔肌肉训练等。早期的康复介入能有效刺激神经的再生和功能恢复，提高患者的吞咽能力。同时，配合营养支持，确保患者在恢复过程中有足够的能量和营养供应。
随着治疗脑梗死发生后，神经细胞会逐渐坏死，时间越长，损伤越严重。喝水呛是由于脑部控制吞咽功能的神经受损所致。如果没有及时治疗，梗死区域的神经细胞可能会大量死亡，导致吞咽功能难以恢复。而且，长期的吞咽困难会引起一系列并发症，如营养不良、肺部感染等。营养不良会削弱患者的身体抵抗力，影响康复进程。肺部感染则是因为呛咳导致食物或液体误入呼吸道，引发炎症。这些并发症不仅增加了患者的痛苦，还会进一步加重病情，使吞咽功能的恢复更加困难。
脑梗死患者出现喝水呛的情况时，早期诊断、积极治疗和康复训练可以提高恢复的可能性，而延误治疗则可能导致吞咽功能难以恢复，并引发严重的并发症。患者及家属应高度重视，一旦出现症状，立即就医。