通常一吃辣椒就流鼻血常见病因有鼻腔黏膜干燥、鼻炎、鼻中隔偏曲、血液系统疾病、鼻腔肿瘤等。
1.鼻腔黏膜干燥：辣椒中的辣椒素等成分会刺激鼻腔黏膜，当鼻腔黏膜本身就比较干燥时，就容易导致黏膜破裂出血。平时可使用生理盐水滴鼻，保持鼻腔湿润。
2.鼻炎：鼻炎患者的鼻腔黏膜处于炎症状态，较为脆弱。吃辣椒后，血管扩张，加重炎症反应，易引发出血。需积极治疗鼻炎，遵医嘱使用药物控制炎症。
3.鼻中隔偏曲：偏曲的鼻中隔黏膜较薄，受辣椒刺激后，局部血管容易破裂出血。一般可通过手术矫正鼻中隔来改善。
4.血液系统疾病：某些血液疾病会影响凝血功能，吃辣椒后可能诱发出血。需就医进行详细检查，明确诊断后针对具体疾病治疗。
5.鼻腔肿瘤：肿瘤组织生长可能破坏鼻腔正常结构和血管，吃辣椒刺激后易出血。应及时就医，根据肿瘤性质进行相应治疗。
建议避免频繁吃辣椒，多吃蔬菜、水果，保持鼻腔清洁。