一般情况下，阑尾炎患者可以吃芒果。
芒果是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素A、纤维素等多种营养成分。维生素C具有抗氧化作用，能够增强人体免疫力，有助于阑尾炎患者在恢复期间抵抗病菌，促进身体的康复。维生素A对维护上皮组织的正常功能和结构完整性有重要意义，可帮助肠道黏膜修复，利于阑尾炎患者术后肠道功能的恢复。同时，芒果中含有的纤维素可以促进肠道蠕动，预防便秘，这对于阑尾炎患者尤其是术后需要保持大便通畅的患者来说十分有益，能减少因便秘导致腹压升高而对阑尾部位产生的不良影响。
不过，食用芒果也需要根据患者的具体情况来定。如果阑尾炎患者正处于疾病发作期，尤其是伴有恶心、呕吐、腹痛剧烈等明显症状时，可能暂时不适合进食芒果及其他食物，需要先进行禁食处理，以减轻胃肠道的负担，避免食物刺激加重病情。而在病情缓解或术后恢复阶段，适量食用芒果则是可以的。
阑尾炎患者食用芒果时，应选择新鲜、成熟的芒果，避免食用变质或未成熟的芒果引起胃肠道不适。食用时要注意适量，过量食用可能会导致胃肠道负担加重，不利于病情恢复。