青枣通常是凉性的。
青枣富含多种营养成分，如维生素C、膳食纤维等，具有一定的药用价值。从中医的角度来看，其凉性特质较为明显。凉性食物往往具有清热、解毒、降火等功效，青枣也具备一些类似的作用。例如，在气候炎热或者人体出现上火症状时，适量食用青枣有助于缓解体内的燥热，减轻咽喉肿痛、口干舌燥等不适。
青枣的凉性还体现在它对人体消化系统的影响上。对于一些肠胃有热、容易便秘的人群来说，食用青枣可以起到一定的润肠通便作用，帮助清除体内的积热和毒素。不过，由于其凉性，脾胃虚寒、容易腹泻的人不宜过量食用，否则可能会加重肠胃的负担，导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。
青枣虽然营养丰富，但食用时也应注意适量。过量食用青枣可能会引起肠胃不适，尤其是对于一些体质较为敏感的人群。在日常饮食中，应根据自身的体质和健康状况合理食用青枣，以充分发挥其营养价值，同时避免对身体造成不良影响。