通常情况下，早餐奶不适合空腹喝。
早餐奶中一般含有牛奶以及一定量的糖分、谷物等成分。牛奶中含有丰富的蛋白质，空腹饮用时，牛奶会很快通过胃进入肠道，在人体还来不及充分消化吸收的情况下，蛋白质就会被当作能量消耗掉，无法充分发挥其应有的营养作用。而且，空腹时胃酸分泌较多，胃酸会与牛奶中的蛋白质结合，形成难以消化的凝块，可能会引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。
对于一些肠胃功能本身就比较脆弱的人群来说，空腹喝早餐奶带来的不适可能会更加明显。比如患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的人，空腹喝早餐奶可能会刺激胃黏膜，加重病情。
不过，早餐奶也有其自身的功效。它富含蛋白质、钙、磷、维生素等多种营养成分，能够为人体提供能量和营养，有助于增强体质，提高免疫力。在合适的时间饮用，比如在进食一些主食之后，早餐奶中的营养成分能够更好地被人体吸收利用，起到补充营养、促进生长发育等作用。
在饮用早餐奶时，最好先吃一些面包、馒头等主食，这样可以减少胃酸对牛奶中蛋白质的影响，使早餐奶的营养成分得到更好的吸收。同时，要注意选择正规厂家生产的早餐奶，确保产品质量和安全。