一般情况下，糖吃多了并不会直接导致糖尿病。
糖尿病是一种复杂的代谢性疾病，主要分为1型糖尿病、2型糖尿病等不同类型。1型糖尿病主要是由于自身免疫系统错误地攻击并破坏了胰岛β细胞，使得胰岛素分泌绝对不足所引起的，这与吃糖多少并没有直接关系，通常是由遗传因素和环境因素共同作用的结果，比如病毒感染等可能诱发1型糖尿病。
2型糖尿病则是多种因素综合作用的结果。虽然长期高糖饮食可能是一个危险因素，但不是唯一原因。2型糖尿病的发病与遗传因素密切相关，如果家族中有糖尿病患者，患病风险会相对较高。肥胖、缺乏运动、长期精神压力大等不良生活方式也在2型糖尿病的发病中起着重要作用。肥胖会导致胰岛素抵抗，身体对胰岛素的敏感性下降，即使胰岛素分泌正常，也不能有效地发挥作用来调节血糖。缺乏运动则会使身体代谢减缓，能量消耗减少，脂肪堆积，进而增加患病风险。
不能简单地认为糖吃多了就会得糖尿病，保持健康的生活方式，如合理饮食、适量运动、控制体重等，对于预防糖尿病至关重要。