一般情况下，吃完绿豆30-60分钟后能吃药。
绿豆具有一定的药用价值和食用价值，但它也可能与某些药物发生相互作用。绿豆性凉，有清热解毒等功效。如果在吃绿豆后立即吃药，绿豆可能会影响药物的吸收和疗效。通常等待30-60分钟，能让绿豆在胃内初步消化吸收，减少其对药物吸收过程的干扰，使药物能更好地发挥作用。比如一些滋补类药物，绿豆的凉性可能会减弱其滋补功效，间隔一段时间后再服药就可降低这种影响。
从药物种类来看，不同药物受绿豆影响的程度有所不同。抗生素类药物，绿豆可能会降低其抗菌效果；而对于一些治疗胃肠道疾病的药物，绿豆的膳食纤维等成分可能会影响药物在胃肠道的分布和吸收。所以，在吃完绿豆后适当间隔时间再服药是比较科学的做法。
在日常中，服药前应了解食物与药物之间的相互作用。如果不确定绿豆是否会影响所服药物，可咨询医生或药师。同时，服药时要用温水送服，避免用饮料、茶水等送服，以免影响药效。