异麦芽低聚糖具有调节肠道菌群、改善便秘、降低血脂、增强免疫力等作用。
1. 调节肠道菌群：异麦芽低聚糖是肠道有益微生物双歧杆菌的增殖因子。能被双歧杆菌选择性利用，促使双歧杆菌大量繁殖，从而抑制有害菌的生长，维持肠道微生态的稳定，保障肠道正常的生理功能。
2. 改善便秘：可以增加肠道内双歧杆菌的数量，双歧杆菌能产生多种有机酸，刺激肠道蠕动，促进排便。同时，异麦芽低聚糖还具有一定的保湿作用，能使粪便软化，易于排出，有效缓解便秘问题。
3. 降低血脂：异麦芽低聚糖能减少肠道对脂肪的吸收，降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量。还可以通过调节脂质代谢相关酶的活性，促进脂肪的分解和代谢，对预防和改善高血脂症有一定的帮助。
4. 增强免疫力：肠道是人体最大的免疫器官，异麦芽低聚糖通过调节肠道菌群平衡，增强肠道屏障功能，阻止有害菌和毒素进入血液。同时，双歧杆菌等有益菌还能激活免疫细胞，提高机体的免疫功能，增强人体的抵抗力。
异麦芽低聚糖虽然有诸多益处，但不同人群的适用情况可能有所不同。比如，患有某些肠道疾病的人群在食用前应咨询医生。食用时也应注意适量，过量食用可能会引起肠道不适等反应。