食管炎有三种检查方法，分别是第一种是用X线来进行检查，这种方法是所有的食管疾病的常规检查，进行上消化道的X线检查就一定要先排除胃和十二指肠疾病引起胃灼热的可能。第二种是用同位素扫描的方法，这种检查方法是简单又迅速的，而且敏感性高更不用插管和特别仪器。第三种是食管镜有检查等方法，这种方法主要是靠内窥镜来进行检查的。
食管炎主表现的症状是患者出现烧心和吞咽疼痛或者是吞咽困难和胸骨后疼痛等。如果食管炎变得严重的时候就会造成了食管痉挛和食管狭窄等表现，患者在吞咽食物的时候就会感到发噎和呕吐的情况出现。但是如果是不同的病因所造成的食管炎也会是出现相应的临床表现的。
如果得了食管炎的患者没有得到治疗的情况下就会出现并发症的，我们来了解一下食管炎的并发症会有什么表现，食管炎患者如果出现了并发症的话就会出现 食管溃疡、梗阻、食管狭窄、恶变、食管穿孔和食管出血例如是呕血和黑便等。
食管炎的治疗方法是要根据不同的病因来进行相应的治疗方法来进行治疗的。治疗食管炎的方法有：1.胃酸抑制剂和黏膜保护剂。2.去除病因。3.内镜下治疗。4.抗生素或抗病毒药物治疗。5.内镜下扩张、支架置入等治疗方法。
食管炎的患者一定要注意少食多餐，多吃些低脂的食物，因为高脂肪的饮食是会造成可促进小肠黏膜释放胆囊收缩素而造成了胃肠内容物的反流。还有就是如果体重超重的患者就一定要进行减肥的。因为肥胖者的腹腔压力是会比正常体重的人增高的，这样会促进胃液反流的情况发生的。