石橄榄具有润肺止咳、清热解毒、滋阴养胃、缓解关节疼痛、辅助调节血压等功效与作用。
1. 润肺止咳：石橄榄所含的黏液质和多糖成分能缓解呼吸道黏膜干燥，改善肺热引起的咳嗽、痰黏或咽喉干痒，尤其适合慢性支气管炎或长期吸烟者日常调理。
2. 清热解毒：其黄酮类化合物具有抗菌消炎作用，常用于治疗咽喉肿痛、口腔溃疡或皮肤疖肿，外敷可加速伤口愈合，对夏季暑热引起的烦渴症状也有缓解效果。
3. 滋阴养胃：黏液成分可在胃黏膜形成保护层，减轻胃酸刺激，改善胃阴不足导致的食欲不振、反酸腹胀，与白术、茯苓配伍时能增强脾胃调理功能。
4. 缓解关节疼痛：民间验方中将石橄榄捣碎后热敷于患处，通过局部渗透发挥镇痛作用，对风湿性关节炎引起的晨僵、关节肿胀有一定缓解效果。
5. 辅助调节血压：动物实验显示其提取物具有扩张血管作用，但临床证据尚不充分，需在医生指导下配合正规降压治疗，不可替代药物。
日常使用石橄榄时应结合体质特点合理选用，避免长期大量服用导致脾胃虚寒。孕妇、哺乳期女性及低血压人群需谨慎使用，出现腹泻或过敏反应应立即停用。药材储存需置于阴凉干燥处，定期检查防止霉变，购买时选择表面饱满、无虫蛀的优质品。建议在使用前咨询中医师进行辨证配伍，确保用药安全有效。