什么叫副溶血性弧菌
2021-08-02 1人回答
健康咨询描述：什么叫副溶血性弧菌
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- 谢婧 主治医师
- 赣州市第三人民医院
病情分析：
副溶血性弧菌是一种嗜盐性细菌，主要引起食物中毒，当食物中含有这些细菌时，容易发生副溶血性弧菌中毒。这些食物主要包括海产品，如墨鱼、海鱼、海虾、海蟹，以及含盐分较高的腌制食品，比如咸菜和腌肉，细菌成活能力较强，有时候可以在抹布和砧板上生活。
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2021-08-02 21:40
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