根据最新的研究表明，经常吃富含肉类、牛奶、补丁、牛排等的西式餐饮，对于亚洲女性来说，患乳腺癌的风险会更高。通过对1500名中国妇女的一项研究显示，以西餐为主的女性，比与蔬菜为主的女性相比，患乳腺癌的可能性，前者是后者的两倍。以前亚洲女性患乳腺癌的概率比西方国家要低，但是目前而言，患者人数正在不断增加。
由于西餐所吃的肉类、鱼类、甜食比较容易增加患有肥胖症的概率，而女性肥胖后，患乳腺癌的概率会上升，所以现在西方国际纷纷效仿亚洲人的饮食特点，来降低乳腺癌的风险。同时，西餐中的牛排一类的食物，其中的激素含量，也是促进患乳腺癌的一个因素。根据科学家的估算，有10%的乳腺癌患者是由于肥胖引起的，同时也有一项研究表明，绝经后的肥胖女性，患上乳腺癌的风险更高。还有，牛排中的激素，再加上运通这两种激素，会加快肿瘤的生长，所以目前乳腺癌的发病率在西方国家一直呈上升趋势，尤其是在中年女性中。
虽然进过研究表明，西餐会升高乳腺癌的发病率，但是目前科学家还是很难弄清楚多方面的因素，无法确定究竟是西餐中的哪种或者哪几个食物，会对患乳腺癌有影响。因为患乳腺癌的影响因素还有很多，比如说：晚育、不锻炼或者吃药等等，所以只能笼统的说偏爱西餐患乳腺癌的风险会比较高。
其实人生来一日三餐，要讲究营养均衡，西餐固然有很好的口感，但是在日常生活中，也不应该过多的摄入西餐，中华的美食文化博大精深，我们在日常饮食方面，应该做到不挑食，不厌食，各种影响均需要摄入，才能吃出一个健康的体魄来。