阿尔采末病

阿尔采末病饮食保健

  阿尔采末病饮食宜忌

  宜

  人参:人参有良好的抗衰老、抗疲劳、提高人体的免疫力、调节神经系统和兴奋造血系统功能等作用。改善中老年人的微循环,提高记忆、学习能力。常用于治疗各种类型的老年痴呆,尤其适用于心脾气血两虚症,或兼肺气亏虚、神疲乏力、虚咳喘促、自汗暴脱等症。发热感冒、咳嗽痰多、心肝火旺、湿热蕴阻、食滞不化者慎用。

  枸杞子:药理研究表明枸杞子有降血糖、降血脂、降胆固醇、提高人体免疫功能的作用。常用于治疗老年痴呆肝肾亏虚症,兼有虚劳咳嗽、心烦消渴等症。

  肉苁蓉:适宜治疗各种老年痴呆及肝肾亏虚偏于阳虚,兼有腰膝酸冷、头昏耳鸣、肠燥便秘等症的病人。阴虚火旺、实热便秘、大便溏泄、痰湿积者忌用。

  石菖蒲:有改善记忆能力、扩张血管、降压等作用。常用于治疗老年痴呆病,对痰浊阻闭脑络症尤其适宜。

  麦门冬:麦门冬是有效的滋养强壮剂,可清肺养阴、益胃生津、除烦宁心、益智补虚。常用于治疗老年痴呆病,兼有舌干口渴,心神不安,燥咳痰黏,肠燥便秘,记忆下降等症。便溏者不宜。

  茯苓:具抗氧化,防衰老,增加免疫力,提高大脑细胞活性的作用。另外还有镇静作用,对神经衰弱有效。

  远志:适宜治疗老年痴呆痰浊阻窍症。

  黄芪:有免疫增强和免疫调节作用。可扩张血管,抑制血小板聚集,降低血液粘度,改善血液循环和脑的灌流量。黄芪中含有锌等微量元素对防治老年痴呆有一定作用。

  黄精:补脾益气,滋肾填精,养心安神等功效。常用于治疗老年痴呆心脾两虚,肝肾不足,筋骨软弱,食少口干等症。还有提高超氧化物歧化酶(SOD)、抗氧化、防治动脉硬化、预防心脑血管疾病作用等。

  冬虫夏草:具有补肾益肺、益气养脑等功效。尤其适用于老年痴呆病,也可提高人体的免疫力和预防血管硬化。

  川芎:川芎可扩张脑血管,改善脑的血管灌注。抑制血小板聚集和血栓的形成。对外周血管有直接扩张作用,可持久地降低血压。常用于治疗各种类型的老年痴呆,对气滞血瘀,阻滞脑络者尤其适宜。

  忌

  少吃动物性脂肪及糖,禁烟戒酒。

  阿尔采末病食疗

  方1 扁豆米粥

  组成:扁豆20克,粳米50克。

  用法:扁豆洗净,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,改文火煮煎30分钟,成粥,趁热食用。

  功效:补脾益气。

  主治:老年痴呆,属心脾两虚型,思虑过度,面唇色淡,气弱少言,头晕心悸,纳差者。

  方2 龙眼肉米粥

  组成:龙眼肉30克,粳米50克。

  用法:龙眼肉洗净,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,改文火煮煎30分钟,成粥,趁热食用。

  功效:补益心脾。

  主治:老年痴呆,属心脾两虚型,思虑过度,食少心悸,头晕、面色不华者。

  方3 肥羊肉汤

  组成:肥羊肉50克。

  用法:肥羊肉洗净,切小块,开水浸泡1小时,去浮沫,加葱、姜、黄酒,急火煮开2分钟,改文火煨1小时,分次食用。

  功效:补益心脾。

  主治:老年痴呆症,属心脾两虚型,思虑过度,纳差心悸,气短少言者。

  以上资料仅供参考,详情请询医生。

阿尔采末病专家答疑

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