减肥，一年四季都在进行中，无论是夏天还是冬天，很多人每天嘴上都说着自己很胖，要减肥。那减肥的方式有很多种，手术抽脂减肥，节食减肥还有运动减肥。节食减肥法中，大家最常吃的就是蔬菜沙拉，代替主食，既保证了营养的吸收，又减少热量和脂肪的摄入，今天的内容我们就来了解减肥蔬菜沙拉应该怎么做。

首先，我们要去超市购买需要的蔬菜，对于减肥的人来说，蔬菜沙拉是很好的选择，低脂低盐无油的产品，可以抵抗饥饿，而且长期坚持吃下去还能瘦身成功。需要的蔬菜主要是时令的蔬菜，比如夏天常见的青菜，小白菜，花椰菜，小西红柿，黄瓜，胡萝卜等，而冬天常见的白菜，菠菜，茼蒿，油麦菜，白萝卜，紫甘蓝等等。大家可以随意搭配，因为大多数的青菜热量都很低，不用太担心热量高的问题。

接下来就是洗菜择菜，将洗好的青菜切好，直接烧开水下水煮就可以，煮好后尽快的捞出来，可以选择超市的千岛沙拉酱，直接挤一点在蔬菜上，直接食用即可，主要就是在晚餐时替代主食。但是如果不喜欢吃沙拉酱的朋友，这里还有一种做法，就是调油醋汁，我们可以先将三勺白醋放入碗中，再倒入准备好的匹萨草，接着导入芝麻油或者亚麻籽油，喜欢甜一点的朋友少加一点白砂糖，最后添加一点食用盐，在蔬菜煮好后倒入碗中，均匀的进行搅拌，这样一盘美味的减肥的蔬菜沙拉就做好了。

大家要记住，节食减肥只是其中的一小方面，减肥主要还是靠运动减肥，这样才能够确保我们减掉是脂肪而不是水。再有大家平时多去健身房，没有条件的人就在家里锻炼，晚饭后一小时进行有氧运动，做做瑜伽，睡前一杯牛奶，保证充足的睡眠，这样长久坚持，一定能够瘦下来的，大家加油。