减肥是现在人们热衷于讨论的话题，对于自己来说要是因为饮食不当或者是膳食不均衡的话，往往会导致自己的身材走样，出现肥胖状况之后可能会诱发一些不好的疾病发生比方说糖尿病，心脑血管疾病等，所以说要及时的采取减肥措施是关键所在，那么减肥吃什么蔬菜瘦得快呢?减肥期间的饮食要注意好什么?

第一，现在生活中很多人们都比较流行蔬菜减肥法，因为蔬菜中含有的热量比较少，且富含较多的维生素和矿物质，大量摄入可以有效的满足身体所需能量，另外减肥期间的人们可以根据自己的身体状况来采取有针对性的蔬菜减肥法，比方说有贫血状况的话，可以多吃点腰果，菠菜等食物。

第二，饮食减肥也是要讲究方式和方法的，比方说吃饭的时候可以养成多多咀嚼食物的习惯，咀嚼食物可以有效的帮助食物消化，最重要的是，咀嚼能够让自己有饱腹感，防止人们在不知不觉中吃下更多的食物，另外对于自己来说，饮食上可以将一日三餐改为一日多餐的饮食方式。

第三，对于人们来说，有效的减肥免不了要注意好一些忌口，比方说对于高糖分，高脂肪的食物要严格控制好摄入量，否则，摄入太多的话，往往会导致减肥失败，另外在减肥期间需要保持饮食清淡，避免吃一些辛辣刺激的食物，刺激性的食物会勾起自己的食欲。

在减肥期间人们还需要注意好自己的身体健康保养，由于减少饮食之后，长期不注意好膳食均衡的话，可能会导致身体免疫力有所降低，一旦有细菌或者是病毒入侵身体的话，很有可能会导致疾病找上自己，影响到自己的正常生活。