减肥可以吃红薯干吗

2018-02-06 12:10:56

王若兵 主任护师 枣庄市胸科医院

红薯是我们日常最常见的一种食物,相信大家一定不陌生,红薯减肥法绝对可以说是想通过饮食减肥的懒人福音,作为一个超强大的快速减肥食品,它的作用是有口碑的!

红薯,原产于南美洲,现在在中国各地普遍种植。它含有丰富的蛋白质、果胶、维生素等等对身体有益的成分,被人们誉为长寿食物。红薯可以通便排毒、保护心血管、辅助控制血糖等。正因为如此,许多人将红薯视为“减肥圣品”,觉得红薯没有过多的脂肪,将红薯作为主食,多锻炼,就一定可以变瘦了。

但是这真的可以变瘦吗?大家千万不要完全信了!一直将红薯视为主食不仅不会变瘦!反而会长胖!何事何物都讲究适量,如果过量了那么很多东西都会适得其反。

如若将红薯视为小吃,偶尔吃一次并不会长肉,但如果以它为主食,那么久而久之便会变胖。因为红薯里面含糖分高,在一定情况下糖类会转化为脂肪储存在体内。这是我们人体的“三态平衡”。如市面上的甘梅地瓜,由于高温油炸,人在食用时会摄入更多的脂肪。这样就更容易长肉啦!所以大家一定要注意!

那如何进食红薯才是正确的呢?

在进食红薯的时候,红薯皮最好要去除掉,因为红薯皮中含有可以让人得癌症的物质,很容易让身体内的细胞产生异变。每次进食红薯的量等也不能过大,否则,有可能会出现腹胀消化不良的症状。肠胃不好的小伙伴一定要注意食用的量哟,千万不能因为喜欢而贪吃。在进食前还会挑选红薯,大家注意一定要注意最好挑选红薯表面光滑的,没有霉斑的。不然会对人体产生伤害。还有,大家一定要注意将红薯和鸡蛋、西红柿、玉米、鸡肉、燕麦分开来食用。

两三种红薯的吃法

1.早上吃红薯更减肥

早上是身体新陈代谢的重要时间,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到新陈代谢减肥的作用;

2.适度吃更能瘦

红薯的热量低,而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多,容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。

3. 红薯三宝粥,饱腹又营养的减肥餐

做法:将红薯洗净,去皮切小块,和已经淘洗干净的糯米、大米、小米一起放锅里文火煮50分钟后粥就好了。

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