吃什么东西补低钾血症

2016-02-23 10:46:53

刘云涛 副主任医师 三峡大学附属仁和医院

当人们患上低血钾症时,必须要反思自己的不良饮食习惯。若是长期存在钾摄入不足的现象,很容易诱发疾病的出现。此时就需要知道吃什么东西补低钾血症,毕竟饮食护理也是疾病治疗期间的关键环节,对改善病情起到很重要的辅助作用。

低钾血症患者需要多吃一些含钾较多的粮食,其中荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。含钾元素较高的蔬菜种类也是很多的,如菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素都是比较高的。还有马铃薯、南瓜、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海带、烤红薯等也是不错的选择。

红薯所含有的钾元素也是非常高的,一个红薯包含高达694毫克的钾,并且富含纤维、β-胡萝卜素和碳水化合物,而只有131卡路里的热量。无论是焗,炸,烤或者捣碎,红薯都是最健康、最美味的食物。其次还有番茄酱,新鲜的西红柿很美味,但番茄酱和原浆含钾量更高。

此外患者们平时需要多吃含钾较多的海产类,其中海藻类含钾元素相当丰富,如紫菜每百克含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍;羊栖菜含钾是钠的3.1倍。因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。

关于吃什么东西补低钾血症答案已经再清楚不过了,患者们必须要严肃对待疾病的出现,更要尽快调理好自己的生活起居,尤其是改善饮食习惯不可忽视。当然了治疗此病还需要得到专家的帮助,及时正确医治并遵守防治结合的原则,才能保障疗效。

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