目前，有很多人都会出现牙龈肿大，牙出血的症状，经过医生诊断属于肥大性龈炎，因此要对症治疗。除了保持口腔清洁外，患者还可以食用一些饮食偏方，这样也能治疗肥大性龈炎，下面就由小编为大家详细的介绍一下偏方。

1：蜜橘鸡粒

原料：橘子4个，鸡脯肉100克，蛋清、精盐、味精、淀粉、水淀粉、料酒及西芹叶子、白萝卜丝适量。

制作：先把3个橘子洗净，用刀切成两半，放在盘里。剩下的橘子剥皮后，橘肉切成小粒。鸡脯肉洗净后，切小粒，放在碗里，用精盐、味精、蛋清、料酒、淀粉浸腌。把精盐、料酒、水淀粉放入碗里，兑成稀芡汁。锅放在火上，倒入色拉油，烧至三四成热下入鸡粒滑散，捞出沥油。向锅里下入鸡粒、橘粒、稀芡汁，推匀出锅，分别浇在盘中已切成两半的橘子剖面上，用白萝卜丝、西芹叶子点缀即成。

2：八宝番茄

原料：番茄10个，水发莲子25克，蜜枣25克，樱桃15克，密瓜片25克，桃脯15克，杏脯15克，桃仁15克，橘饼15克，鸡蛋1颗，熟猪油、白糖、精盐适量。

制作：先把8种果料去核、切小丁，再用些许白糖拌匀。番茄洗净，在距离顶端1.5厘米处切开、成盖，再用小刀挖去内瓤，填入已制作好的果馅，鸡蛋清打入一个小碗里，搅匀后加淀粉调匀，把装好果馅的番茄用蛋清糊封闭，放入蒸笼里蒸5分钟，火上放锅，加清水100毫升，白糖和精盐些许，以旺火烧开，再用淀粉勾成汤芡，淋上猪油，浇在蒸好的番茄上即成。

3：红椒拌藕片

原料：红椒2个，白嫩莲藕1根，白糖、生姜、芝麻油、香醋及精盐适量。

制作：先将莲藕、红椒及生姜清洗干净(最后一遍水应该用温白开水)，莲藕去皮切薄薄的片，先不要散开，直接装入一个器皿中，放精盐并加凉开水大约300毫升浸泡至软，取出后装盘。红椒去籽、去蒂、切丝，装入莲藕片盘中，生姜切细丝，把白糖、香醋及姜丝一起撒在藕片和红椒丝上，略腌一会儿，淋上芝麻油拌匀即成。

4：八宝番茄

原料：番茄10个，水发莲子25克，蜜枣25克，樱桃15克，密瓜片25克，桃脯15克，杏脯15克，桃仁15克，橘饼15克，鸡蛋1颗，熟猪油、白糖、精盐适量。

制作：先把8种果料去核、切小丁，再用些许白糖拌匀。番茄洗净，在距离顶端1.5厘米处切开、成盖，再用小刀挖去内瓤，填入已制作好的果馅。鸡蛋清打入一个小碗里，搅匀后加淀粉调匀，把装好果馅的番茄用蛋清糊封闭，放入蒸笼里蒸5分钟，火上放锅，加清水100毫升，白糖和精盐些许，以旺火烧开，再用淀粉勾成汤芡，淋上猪油，浇在蒸好的番茄上即成。

5：红椒拌藕片

原料：红椒2个，白嫩莲藕1根，白糖、生姜、芝麻油、香醋及精盐适量。

制作：先将莲藕、红椒及生姜清洗干净(最后一遍水应该用温白开水)，莲藕去皮切薄薄的片，先不要散开，直接装入一个器皿中，放精盐并加凉开水大约300毫升浸泡至软，取出后装盘，红椒去籽、去蒂、切丝，装入莲藕片盘中，生姜切细丝，把白糖、香醋及姜丝一起撒在藕片和红椒丝上，略腌一会儿，淋上芝麻油拌匀即成。

以上为大家介绍的就是治疗肥大性龈炎的饮食偏方，仅供您参考。在生活中，患者的饮食一定要清淡，要避免发物、热性以及生冷的食物。更要注意口腔清洁，早、晚需刷牙，饭后要漱口，一定要保证牙齿的清洁。