非酒精性脂肪肝病(别名:非酒精性脂肪性肝病)

非酒精性脂肪肝病饮食保健

  非酒精性脂肪肝病吃什么对身体好?

  1、 宜多补充维生素,宜供给富含多种维生素(如B族维生素、叶酸、维生素C、B12、A、D、E、K等)食物;

  2、 补充食物纤维及矿物质,饮食不宜过分精细,应粗细粮搭配,多选蔬菜、水果和菌藻类,以保证足够数量的食物纤维摄入;

  3、 选用去脂牛奶或酸奶;

  4、 常吃少油的豆制品和面筋;

  5、 每天食用新鲜绿色蔬菜500克;

  6、 山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制;

  7、 每天摄入的盐量以5--6克为限;

  8、 经常吃鱼、虾等海产品;

  9、 多吃降脂的食品,有燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜;

  10、 每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。

  非酒精性脂肪肝病最好别吃什么食物?

  1、 忌食含糖高类的食品,如糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等;

  2、 忌食高脂肪食物,如猪头肉、肥肉等;

  4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。

  5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

  6、忌食煎炸食品。

  7、不吃巧克力。

  8、葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食;


非酒精性脂肪肝病专家答疑

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