我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起，就比如"这瓶汽水含有200卡路里"。实际上，食品包装上列出的卡路里是大卡，也被记做大写字母C，相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量，约等于4186焦耳的内能。 (1000卡路里=1大卡)。所以，实际上这听汽水含有20万卡路里(但不要担心，这一点也适用于锻炼--当练习图上说你慢跑2公里燃烧100卡路里时，它的意思是10万卡路里)。在英文中，"calorie"(首字母小写)表示卡路里，约等于4.186焦耳，"Calorie"(首字母大写)表示大卡，约等于4186焦耳。

减肥每天须要摄入多少卡路里?

摄入卡路里的多少没有统一的标准，要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异，影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、天气变化、体形、体重和健康状况。

一个健康的成年女性天天须要摄取1800～1900卡路里的热量，男性则须要1980～2340卡路里的热量。其中，蛋白质摄取量应为人体逐日所需热量的10%～15%;碳水化合物摄取量应不少于人体逐日所需热量的55%;脂肪的摄取量应不超过逐日所需热量的30%。此外，每天摄取的盐不应超过6克，膳食纤维摄取量应不少于16克。