减肥是许多人关心的事情。有些朋友总是认为自己很胖，有些朋友想快速减肥。虽然大家都在尝试着不同的减肥方法，但是使用最为频繁的减肥方法是来自于食疗，大多数人都会选择饮食减肥方法，听说不吃米饭只吃菜能减肥，这样真的有效吗?想了解这个问题，不妨听听专业人士的介绍。

不吃米饭只吃菜是不能减肥的，如果吃得过多仍然会发胖，减肥并不是不能吃米饭，因为有时菜肴当中的热量要比米饭高出很多，所以减肥期间可以选择粗粮，比如玉米、红薯等来替代米饭。燕麦含有很高的蛋白质、碳水化合物含量低，富含可溶性和不可溶性纤维，减肥期间可以经常的去燕麦。

有些人不能忍受没有零食的主食，零食一般热量都很高，可以用水果来代替，比如苹果，富含果胶、纤维素和维生素C，具有良好的降脂作用，可以加速新陈代谢，减少脂肪。柠檬具有消耗体内积累脂肪的作用，达到减肥的效果，如果不怕酸，可以直接吃柠檬。

减肥一定要注意饮食方面的调节，并不是只吃米饭或不吃米饭，只吃菜就能减肥，一定要采取科学的减肥方法，控制好日常的饮食，具有减肥作用的食物比较多，除了燕麦能控制食欲，增加饱腹感，利于减肥之外，土豆也是不错的减肥方法，但是一定要选择蒸煮的烹饪方式。

综上所述，不吃米饭只吃菜能不能减肥的问题就介绍到这里，想必大家通过上面的介绍应该有一定了解。减肥是有很多方法的，但是要保证自身的健康，补充身体所需要的营养，如果减肥方法不当，反而会使减肥效果反弹，同时又会影响自身的健康，所以想减肥成功，就要保持一个良好的生活习惯。