肥胖不但影响人们的外在形象，而且对身体也是没有一点好处的。现在不管是男士还是女士对于自己的形象都很在乎，而且对健康状况也非常关心。所以越来越多的肥胖人士们都想减肥。虽然减肥方法有很多，但不可否认的是节食和运动都是最有效的减肥方法，而且性价比很高。下面小编就带大家了解一下吃什么能减肥以及哪些食物不利于减肥。

对于想要减肥的人们来说在饮食上一定要特别讲究，脂肪含量高的食物是一定不能吃的，而且糖分含量高的食物也对减肥非常不利。很多肥胖的人们本身就有血糖高或者是血脂高的毛病，这个时候在饮食上一定要特别注意。

哪些食物对减肥有利呢?其实对于减肥的人来说应该多吃一些蔬菜和水果，因为这些食物当中糖分、脂肪或者是热量含量都是非常低的，有的几乎可以忽略不计，但是这些食物又可以为大家补充足够的营养物质。但是需要特别注意的是在吃蔬菜的时候如果错误地使用了油炸或者是煎炒的方式来烹调蔬菜，也会让减肥的人们长胖，所以最好加工蔬菜的方式是蒸煮。

对于减肥的人们来说可以多吃一些西葫芦。西葫芦中水分含量非常高，超过90%以上，而且维生素a的含量也是相对较高的。大家可以用出西葫芦做汤喝。

当然白菜也是非常不错的减肥食物。白菜有很好的润肠通便的功效，而且在夏天还可以清热解毒。对于便秘的人来说经常吃白菜还可以缓解便秘。

吃什么减肥效果好呢?从以上文中可以看出经常吃蔬菜和水果有很好的减肥效果，但是脂肪含量高和糖分含量高的食物对减肥是非常不利的。需要特别注意的是蔬菜在烹调的过程中最好以蒸煮的方式加热，这样可以达到最好的减肥效果。