吃饭速度跟肥胖是否有关系?

2013-05-12 11:26:15

余晓刚 副主任医师 余干县中医院

我们都知道,饮食跟肥胖是有着千丝万缕的关系的。然而肥胖症的原因是有很多种的,有的是因为自身原因还有更多的则是因为自己的日常生活习惯和习性的不同而造成的。吃饭对所有人来说都是非常重要的,然而吃饭速度的快慢也是有很大区别的哦,那么吃饭速度与肥胖症有什么关系呢?

肥胖症(adiposity)是一组常见的,古老的代谢症群。当人体进食热量多于消耗热量时,多余热量以脂肪形式储存于体内,其量超过正常生理需要量,且 达一定值时遂演变为肥胖症。因体脂增加使体重超过标准体重20%或体重指数[BMI=体重(k)/身高(m)2]大于24者称为肥胖症,如无明显病因可寻 者称单纯性肥胖症;具有明确病因者称为继发性肥胖症。

吃饭速度过快也可以导致变胖,这是通过科学研究验证的,一定不要认为吃得好才会胖,生活习惯也会影响到是否肥胖。

日本狮子牙科卫生研究所和东京牙科大学社会齿科研究所联合组织的一项调查显示,吃饭速度过快是导致工薪阶层肥胖的根本原因。这一结果将在29日召开的日本口腔卫生学会上正式公布。

调查结果表明:在超过肥胖倾向指数24的被调查者中,有43%的人表示是速食主义者;此外,50%吃饭犹如囫囵吞枣的人都具肥胖倾向。

吃饭速度过快,人就不能及时感觉到饥饱,往往导致饮食过量。因此,细嚼慢咽与减肥密不可分。

以上是给大家介绍的关于吃饭速度快慢与肥胖症之间的关系,相信通过以上的阅读之后大家已经有了一定的了解了吧,我们建议大家在日常生活中要保持应有的规律性,多加运动。希望朋友们都能够纠正过来自己的这一错误做法,让自己远离肥胖症的困扰。