红薯是我们生活中随处可见的食物，可以有效防止便秘，同时还含有非常多的微量元素，尤其给很多减肥的朋友带去了帮助。减肥几乎是我们的终身事业，而吃粗粮减肥几乎成为了越来越多朋友的追求。但是红薯味道甜甜的，到底红薯可以减肥吗?其实大家无需担心，原来吃红薯也减肥轻松甩赘肉。

红薯味道甜甜的，很多爱美的女孩子都认为吃甜食是会发胖的。但是吃红薯恰恰相反，它不仅不会发胖，反而对减肥、健美和防止亚健康都有着非常好的帮助。减肥最担心的就是脂肪摄入过量，但是红薯中仅含0.2克脂肪，具有低脂肪、低热能的优势，另外多吃红薯还能帮助人体阻止糖类变为脂肪，因此无形中起到了减肥的效果。

另外相信大家都知道，红薯中的膳食纤维含量非常丰富，这些含量无法直接被人体消化吸收，因此多吃红薯还能起到刺激肠道，增强肠胃蠕动的功效，这对经常性便秘的朋友而言，具有非常好的通便排毒的效果，尤其建议中老年朋友可以多吃，防止老年性便秘以及痔疮都有极大的帮助。最后红薯还具有一定的抗癌功效，但是需要辩证看待，不能过分夸大，不过中医认为它能够排毒通便，正是由于这个原因，可以将毒素排出体外。

红薯的好处多多，但是任何一种美食在吃的过程中都是要讲究方法的，虽然生红薯也可以吃，但是建议大家一定要蒸煮熟透以后再吃。因为红薯中的细胞膜很难被人体消化，因此需要经过高温破坏，此外气化酶吃了以后会产生不适感，因此也需要经过高温破坏。此外建议大家吃红薯不要过量，以免引起腹胀、烧心、胃疼等不适症状，这对人体健康不利。