很多的女性认为吃米饭、饺子、面条等主食会影响身材，因为这些主食当中含有大量的淀粉，而且吃的太过精细的话，也会增加患病的风险。其实，在生活当中，我们还可以用其他的主食来代替米饭、面条等这些淀粉类食物。那么减肥期间吃什么主食才能不发胖呢?接下来，小编就为大家解析减肥期间应该吃什么主食。

减肥吃什么主食解析：

一、红薯。

红薯的热量比米饭低，脂肪含量也比米饭低。并且，红薯当中还含有大量的营养成分，比如维生素A、B、C，纤维素，以及铁、铜等多种微量元素。红薯当中的纤维素，能够刺激肠道蠕动，从而还能够排泄畅通。对于减肥的朋友来说，如果用红薯来代替主食，是非常不错的。因为红薯属于碳水化合物，能够对减肥起到非常显著的作用。

二、土豆。

很多人都认为土豆属于淀粉类食物，所以在减肥期间很少吃。其实，土豆当中的淀粉属于抗性淀粉，具有减肥的效果。但是在当作主食的时候，最好要避免煎炸，以蒸煮的方式来烹制土豆最好不过。

三、燕麦。

燕麦属于高蛋白低碳水化合物，对于减肥的人士来说，非常有利于减肥。并且，燕麦当中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能够吸收人体内的胆固醇。还能够增加饱腹感，控制食欲。制作成燕麦粥的话，既营养，又能达到瘦身的效果。

以上就是减肥期间能够代替米饭、面条的主食。虽然大家在减肥期间应该控制主食，但也要注意健康和营养。如果一味的减肥，而忽视自身的健康，那么很有可能会因为营养不良而发生一系列的身体异常情况。严重的话还会出现免疫力下降，导致感冒频繁，反反复复，甚至还会产生厌食症。