佝偻症

佝偻症饮食保健

  营养与饮食疗法

  多吃富含钙的食物

  青花菜、球芽甘蓝、豆芽、春菜、甘蓝菜、芥末水芹、瑞士甜菜以及其他绿色蔬菜都富含容易吸收的钙质。惟一的例外是菠菜,虽然菠菜含有大量钙质,但却不容易吸收。核果及种子也对补钙有益。勿食垃圾食物、汽水、糖类。

  多吃奶制品

  奶制品含有丰富的钙质,是补钙的极好来源。尤其是孩子,每天应保证两瓶鲜奶的食用量。酸奶和奶酪也是补钙的好食品。

  多晒太阳

  缺乏维生素D与阳光照射不足有关,所以应让孩子多出去活动,多晒太阳以制造足够的维生素D。

  容易被吸收的钙质

  参见骨质疏松的饮食疗法。

  多吃豆类

  研究发现,多吃大豆食品能强壮骨骼,豆类富含钙质,豆腐等豆类制品也含有丰富的钙质。同时这些食物里也含镁,而镁和钙都是骨骼成长的要素。

  多喝柳橙汁和酸奶

  经常给孩子煞骨头汤

  骨头汤是很好的钙质来源,经常给孩子熬骨头汤有利于孩子的营养吸收和平衡,预防佝偻病的发生。

  加醋

  熬骨头汤时,加点醋,可以帮助溶解骨头中的钙。O.5升高汤里的钙量,相当于1升牛奶里的钙量。

  补充营养

  ①钙

  用量遵医嘱,勿使用骨粉。

  ② 维生素D

  用量依产品标示,它是利用钙、磷所必需的。

  ③ 硼

  每天3毫克。增加钙的吸收,仅适用于成人。

  ④ 硅

  每天500毫克。强化骨骼及结缔组织,帮助钙的吸收。

  ⑤ 鱼肝油

  用量依产品标示,维生素A、D的来源。

  ⑥综合维生素及矿物质添加B12

  如果问题在于吸收不良,应提高所有矿物质及维生素的用量。

  ⑦ 磷

  用量依产品标示,用于骨骼及牙齿的形成。

  ⑧ 维生素A

  用量20000IU。生长必需之物。

佝偻症专家答疑

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