坏血病的致病到底是因为缺什么营养元素呢？医疗专家指出，人体大量缺少维生素C的时候，就会患上坏血病，这主要就是因为水果和蔬菜当中一般都含有比较大量的维生素C。所以说，坏血病患者在平时没事的时候最好是多吃一些新鲜的水果和新鲜的蔬菜，瓜果蔬菜多吃一些总归是并没有坏处的。

在维生素C还没有得到及时有效的补充的时候，就会很容易导致人体患上坏血病的。我们很多的人平日里有时候并没有保证自我饮食的均衡，但是营养不均衡就非常容易导致各种疾病，偏食的人平时只吃那些自己非常喜欢吃的东西，而对于那些不喜欢吃的食物，即便是这种食物再有营养也绝对不会去吃的，这种做法非常不明智。

正是因为这样，那些平时不喜欢吃瓜果蔬菜的人才导致了坏血病。与此同时每个人对营养的吸收能力也是不一样的，长期这样发展的话，就非常有可能会导致我们出现营养不良又或者身体出现缺某些微量元素或者维生素啥的而引起疾病。

维生素C可以说是人体当中所必须的营养素，平时的时候，患者需要多进行补充新鲜水果，千万不要将新鲜蔬菜以及水果长期放在家里的冰箱当中，在加热、光照、长时间储存的情况下，这都会造成维生素不同程度的分解和流失。另外，人体内的寄生虫以及大量的膳食纤维都会大大降低维生素的吸收率，所以说有时候爱美的姑娘们千万不要因为减肥而食用过多的膳食纤维，从而导致维生素的大量流失。