肌萎缩侧索硬化症又称渐冻结人症，是一种神经系统退化疾病。发病率大概在10万分之3到10万分之7之间，这种疾病影响上下运动神经元。那么易患肌萎缩侧索硬化症的人群是哪些？下文对此展开表述。

目前，研究表明，男性患者一般多于女性患者，患病在30-60岁这个年龄段居多。主要表现为典型的上下运动神经元同时受损、一个或两个手指的无力和笨拙、手部肌肉萎缩，双手呈现出鹰爪般的症状。

肌萎缩侧索硬化症是经典型的运动神经元疾病，引起患上该疾病的病因尚不完全清楚，目前有临床数据表明大约有10%-20%的病例可能是与遗传因素有关的，如果这个家庭患有该疾病，它很可能会遗传给下一代，所以有家族遗传病史的人容易得肌萎缩侧索硬化症。

当然，有些案例与环境因素有关。流行病学调查表明，有些病例是由重金属中毒或神经毒性物质积累引起的。例如，长期食用味精引起的谷氨酸积累可能是肌萎缩侧索硬化症的原因之一。因为，自由基引起的细胞膜损伤也可能引起神经细胞的变性和坏死，还有神经生长因子的缺乏，也使神经细胞无法继续生长。因此，如果患者经常接触重金属或积累神经毒性物质，那么就有可能出现肌萎缩侧索硬化症状。

综上所述，肌萎缩侧索硬化症的病因尚不清楚。临床研究表明，10-20%的病例可能与遗传和基因缺陷有关，一些病因可能与环境因素、中毒、病毒感染、氨基酸代谢紊乱等有关。建议如果患者家庭中有人患有该病，建议在医生的指导下生育。此外，患者应远离重金属，不要食用味精，以防止疾病的发生。