口腔里有氨水味口臭可能和饮食不当、牙龈炎、胃食管反流病、糖尿病酮症酸中毒、肝病等原因有关，建议患者针对不同的原因，采用合适的方法治疗。

1、饮食不当：如果短时间内食用较多味道重的食物，比如臭豆腐、大蒜等，可能会使口腔内暂时出现臭味或者氨水味。通常清洁口腔、认真刷牙后能逐渐缓解，不需要采用特殊的方法治疗。

2、牙龈炎：通常是由牙结石、牙菌斑引起，患者会出现口臭、牙龈出血、牙龈疼痛等症状。如果平时不注意口腔卫生清洁，导致细菌不断滋生，口腔内还可能出现氨水味。患者可以在医生指导下，使用复方氯己定含漱液、阿莫西林胶囊等治疗。

3、胃食管反流病：通常是缺乏运动、长期暴饮暴食导致胃排空能力下降造成的，可能会引起反酸、嗳气、口腔异味等症状。患者可以在医生指导下使用合适的药物治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片等。

4、糖尿病酮症酸中毒：主要是长期食用高脂食物、高糖食物、过度饮酒等导致，患者可能会出现多尿、多饮、体重减轻等症状，还可能导致口腔中带有类似氨水的味道。建议患者及时就医检查，并根据医生指导使用胰岛素治疗，比如门冬胰岛素注射液、谷赖胰岛素注射液等，还需注意及时补液，纠正水电解质紊乱。

5、肝病：如果患有病毒性肝炎、肝脓肿等疾病，导致肝脏受损，肝脏代谢能力会下降，进而导致血氨升高，口腔中就可能出现氨水味。建议患者及时到医院完善相关检查，必要时根据医生指导使用护肝片、谷胱甘肽片等药物治疗。

除了以上原因外，还可能和肾衰竭等原因有关，建议患者积极就医诊治。治疗疾病期间保持口腔卫生清洁，每天早晚认真刷牙，进食以后及时漱口，同时多喝温水，保证身体水分充足，有助于改善症状。