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具有改善循环的 作用，从而抑制血栓的形成，从而可减少脑梗塞，促进改善原有脑梗塞部位的血供。
20g与排骨同炖食用。
具有改善机体免疫功能的作用，从而促进神经系统炎症的形成。
150g清炒食用。
具有一定的抑制脂肪组织沉积的作用，能够减少血液粘稠度，减少血栓的形成。
200g与肉片同炒食用。
属于寒凉性的食物，可造成机体血栓的形成，从而可增加梗死发生的几率。
必要时可以与生姜同炒避免寒凉对机体造成的不良影响。
咸味比较重，过多的盐，可造成血液的粘稠度增加，从而有诱发血栓形成的风险。
宜吃新鲜的黄豆。
含有一定量的亚硝酸盐，对诱发机体产生肿瘤性的疾病，不利于脑梗死的恢复。
宜吃新鲜的蔬菜。
