脑溢血患者能吃鲫鱼汤吗

脑溢血是一种危害严重的脑血管疾病，而且具有突发性和复发性，所以即使病情得到控制以后，生活方面也需要注意。比如说尽量保持情绪稳定，少熬夜，避免高强度的体力工作。还有最重要的饮食方面。一定要少吃高脂肪，高胆固醇的食物才行。那么有些脑溢血患者就想知道：脑溢血患者能吃鲫鱼汤吗?对于这个问题，小编就来简单的介绍一下。

首先，来说一下鲫鱼的知识。鱼的分类有很多，主要分为深海鱼和河里的鱼两种。深海鱼味道鲜美但是含有大量的胆固醇和脂肪，比如说鱿鱼，虎斑鱼等。河里的鱼胆固醇和脂肪含量就比较的少，比如说鲫鱼，鲤鱼等，所以更加时候脑溢血患者食用。由此，脑溢血是可以吃鲫鱼汤的，鲫鱼汤营养丰富，含有人体所需要的蛋白质。而且鲫鱼做出来的汤，不但口感鲜美，而且也非常容易吸收和消化。所以喝鲫鱼汤可以帮助脑溢血患者提高抵抗力，修复脑细胞。

其次，目前很多鲫鱼都是人工饲养出来的，在饲养过程中，不排除会给鲫鱼喂饲料，也就是激素类的食物。如果脑溢血患者总是食用这样的鲫鱼，那难免会跟着吸收到里面的激素。所以，脑溢血患者在购买鲫鱼的时候，最好是挑选一些野生鲫鱼，虽然价格可能会高一些，但是野生鲫鱼一般都没有激素，而且营养价值也更高。另外在烧鲫鱼汤的过程中，不要放太多盐，盐吃太多也容易诱发脑溢血。味精，醋这些食品添加剂也要少放一些。

上面就是小编针对“脑溢血患者能吃鲫鱼汤吗”的介绍，希望可以帮助广大的脑溢血患者，知道他们是完全可以喝鲫鱼汤的。而且吃鲫鱼汤对于脑溢血患者来说，不但能够补充很多的营养，还可以起到调节和修复脑神经的作用。除了鲫鱼汤以外，红烧鲫鱼，清蒸鲫鱼也很适合脑溢血患者食用。