喝咖啡会不会发胖呢

2017-02-06 19:22:30

宋丽 副主任护师 山东国欣颐养集团肥城医院

咖啡是现在很多白领喜欢的一种饮料,是早餐、下午茶、加班提神的好饮品。但是很多人就算是很喜欢吃,也是会担心喝咖啡会发胖吗?

每100克速溶咖啡的热量约为200-500大卡,热量不低,根据产品配料的不同热量有差异。相当流行的即溶咖啡是工业化的合成品,主要由砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡组成。营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好,脂肪和糖分较高,优质蛋白及咖啡因较低,生产过程中可能失去咖啡的精华。

因为速溶咖啡的热量不低,糖分含量也很高。一袋(15克)速溶咖啡含糖量占80%,而成年人每天糖添加限量为50克。由此可知速溶咖啡属于高热量、高糖分的食物。所以,长期喝速溶咖啡是会发胖的。咖啡糖分含量很高,而咖啡粉的含量非常少,不建议长期喝。选用速溶黑咖啡搭配牛奶一起喝,不仅奶香浓郁,还能补充牛奶中的蛋白质和钙。

喝哪种速溶咖啡不发胖

不加糖的速溶黑咖啡粉,热量几乎为零,喝了不会发胖。还有,配料中不含添加剂,只有咖啡豆的速溶咖啡,不仅咖啡风味浓郁,喝了也不会发胖。

黑咖啡和速溶咖啡的减肥区别

在咖啡家族中,黑咖啡称得上是一种减肥佳品,因为它几乎不含任何热量。但是,我们常喝的袋装、罐装或瓶装的速溶咖啡,就大不相同了。

这种速溶咖啡是一种调味咖啡,里面添加了大量的糖和奶精,它们都是超高热量的食品。而且,添加在咖啡里的奶精是一种饱和脂肪酸,它可使人体胆固醇上升。咖啡在刺激中枢神经让人保持清醒的同时,也会让人心悸,促进胃酸过度分泌,从而增加心脏负荷。l罐240毫升的咖啡,能产生127卡的热量。如果人体每天多出127卡的热量,1年就会增肥6公斤。

速溶咖啡一天喝多少合适

人每日咖啡因摄入上限为400毫克,一般一小袋(15克)速溶咖啡咖啡因含量约为50毫克。再加上速溶咖啡中糖和植脂末及添加剂的影响,所以,每天喝咖啡不宜超过两杯。

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