要去掉大眼袋和泪沟，可以尝试以下方法：

1.保持良好的生活习惯，如充足的睡眠、减少熬夜、避免过度用眼等，有助于减轻眼部疲劳和肿胀。

2.饮食方面，多吃一些富含维生素C、维生素E和胶原蛋白的食物，如橙子、柠檬、草莓、猪蹄等，有助于保持皮肤弹性和水分。

3.眼部护理也很重要，可以使用一些含有咖啡因、透明质酸等成分的眼霜或眼膜，帮助减轻眼部肿胀和黑眼圈。

4.按摩眼部也是一种有效的方法，可以促进眼部血液循环，缓解眼部疲劳和肿胀。

5.如果以上方法都无法有效改善大眼袋和泪沟的问题，可以考虑寻求专业的医疗美容帮助，如激光治疗、注射填充等。

需要注意的是，每个人的情况不同，选择适合自己的方法需要根据个人情况和需求来决定。同时，保持良好的生活习惯和眼部护理也是预防大眼袋和泪沟的重要措施。