食道癌患者在患病时，必须要积极的选择专业正规的医院接受治疗。与此同时，在治疗期间，对于饮食护理方面的问题也要注意多加上心，这样才能更好的辅助好的疗法，促使大家更好的摆脱疾病折磨。食道癌的饮食食谱是怎样的?这是许多患者朋友在了解患者食疗问题时常常会问到的，下面就一起来看看吧。

食道癌患者食谱应该是怎样的?【宜】食的：

1.多吃具有抗癌效果的食物：

食道癌患者在患病期间以及治疗之后，要多吃具有对抗食道癌效果的食物。常见的如猕猴桃、无花果、香菇、蘑菇、金针菜等。另外，对于沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊的海鲜食物也要适当进食。

2.多吃可改善吞咽功能的食物：

核桃、韭菜、蒜、柿饼

多吃能够有效改善吞咽困难问题的食物，常见的如鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝等。另外，对于核桃、韭菜、蒜、柿饼等食物也要多吃。

3.胸痛胸闷者饮食

对于伴随有胸痛胸闷情况的患者，要多吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁等食物。

4.便秘患者：

多吃可促进排便，缓解便秘问题的食物，常见的如蜂蜜、荸荠、莼菜、海蜇、泥螺等。

【忌】食的：

1.注意远离烟酒;

2.对于辛辣刺激性食物要注意忌口，常见的如花椒，辣椒或是桂皮等。

3.对于霉变，被污染的食物要禁食;

4.对于烟熏，腌制类含有亚硝胺多的食物，要忌口。

食道癌患者食谱应该是怎样的?希望患者朋友在了解了自身的饮食食谱问题之后，在患病应对期间，可多加注意调节好自身的饮食问题。另外，还要注意在术后做好相关复查工作，以便更好的关注好恢复进度，促使大家更为顺利的摆脱疾病的困扰。