长水痘喝绿豆粥有好处 患者可以这样食用

2018-11-19 23:54:30

包青龙 主任医师 朝阳市第四医院

儿童患上水痘后的饮食是非常关键的,不可以没有禁忌乱吃,很多食物可能会令到病情恶化,所以家长要注意这一点,必须保证患儿饮食是健康合理的,荤腥不是完全不能吃,但是要尽量减少摄入,吃的食物也要清淡,多吃清热降火类的食物,如绿豆,这样才可以减轻疾病带来的不适症状。

一、长水痘吃绿豆粥好处很多

大家可能都不知道,绿豆其实也是中药,可以解毒、除湿、清热。它性味甘凉,能解渴、退热,有利尿的作用,水痘患者正是需要食用清热的食物,喝绿豆粥还可以清除患者体内毒素。

绿豆杀菌、消炎的作用也是很好的,当患者感到烦燥、口渴、没有食欲的时候,食用绿豆粥是非常合适的。可以凉血、清热、除烦。

水痘也是一种皮肤病,中医认为皮肤的疾病都是由内脏器官失和造成的,脏腑湿热积聚,热邪、湿邪爆发表现在皮肤上,引起各种疾病。中医治疗皮肤方面的疾病,主要是清热、清湿毒、解毒,绿豆是经常使用的食材,水痘患者可以经常食用。

但是绿豆性太凉,体质虚弱的患者食用要谨慎,绿豆汤比较寒凉,可以选择吃绿豆粥。方法是将大米和绿豆洗净加水煮粥,这样不会太寒。同时,如果你想煮绿豆水和,必须把绿豆煮得完全烂,这样就不会太寒凉。

二、水痘患者适合饮食疗法

1.金银花甘蔗汤:金银花洗净用开水泡20分钟,甘蔗用榨汁机榨汁,将金银花水和甘蔗汁一起混合后饮用。

2.板蓝根银花汤:银花、甘草、板蓝根、冰糖加水煮20分钟,除渣后服用,每天数次。

3.红豆绿豆粥:绿豆,土茯苓,红豆,粳米一起洗后煮粥,用冰糖调味食用。

4.绿豆薏苡仁粥:绿豆和薏苡仁加水煮一个小时,加糖就可以食用了。

患者可以食用的食物也是非常多的,凡是可以清热解毒的食物都可以吃,如苋菜、生菜、荠菜、冬瓜、雪梨、西瓜、大豆、红豆、绿豆、葡萄、菊花、马蹄等。凡是燥热、上火的食物都不可以食用,如公鸡、鹅、牛羊肉、海鲜类、韭菜、香菜、茴香、葱、姜等。

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