肾盂肾炎可以适量喝牛奶，但要严格控制饮用量。因为牛奶的营养价值虽然高，但是在过多饮用的情况下，容易使肾脏功能负担有所加重。

牛奶含有丰富蛋白质、钙、脂肪等营养成分，在患有肾盂肾炎期间，适量饮用能够给身体补充相关的营养，并且也能改善机体的状态。但是，牛奶所含蛋白质较高，在饮用量过多的情况下，一方面会导致肾脏功能代谢效果受到影响，另一方面也会影响到肠胃吸收效果，从而使机体代谢情况受到影响，还会加重肾脏负担后使病情有所加重。

一般在患有肾盂肾炎期间，推荐低蛋白膳食结构，常见食物主要有鸡蛋、瘦肉、油麦菜、黄瓜、茄子以及香蕉等，对于具有油腻以及辛辣性食物要忌口，还要避免进食海产品。通常在患病期间，建议通过尿常规、超声等检查方式，明确病情在医生指导下使用左氧氟沙星胶囊、莫西沙星胶囊等喹诺酮类药物进行治疗，并且在用药期间需禁止摄入酒精。

在按医嘱采取药物治疗期间，需要观察用药后反应，并且要通过定期复查方式，根据肾脏部位的恢复状态由医生调整用药细节。