孕妇能吃海鲜粥吗

2017-10-19 15:17:16

刘峰 主治医师 枣庄市妇幼保健院

相信各位准妈妈们在怀孕之后,饮食方面一定都特别注意吧。不论吃什么一定都要先考虑一下,是不是能吃,是不是能多吃。像一些常见食物还好说,但如果是海鲜等这些生冷食物是不是也可以吃呢?那么孕妇能不能吃海鲜粥呢?

事实上,怀孕后是可以吃海鲜的,只要没有过敏的情况一般是影响不大的,但是建议注意避免吃生冷刺激性的螃蟹等,以免引起先兆流产或是肠胃不适的可能。

不仅可以吃,而且海鲜粥是极好的食物,虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

所以说孕妇是可以吃海鲜粥的,因为它的原料中所含有的食物都是孕妇食用后能够促进宝宝成长的食物,还有孕妇食用海鲜粥可以很好的进行消化,这样不会造成食物的堆积。还有对于以下高血压的患者来说食用海鲜粥能够起到降压的作用,还可以益气滋阳。

由此可见,海鲜并不是怀孕后的禁忌哦,而且适当的食用一些还对身体和宝宝都有好处。当然,海鲜也并不是随便都可以吃的,要尽量避免生冷的螃蟹等,但是虾之类的就比较好了。不过不论是再好的东西,也一定要适量食用哦。

海鲜粥的做法

做法一

食材准备

主料:稻米(200克)青鱼(150克)虾仁(150克)鱿鱼(鲜)(100克)海参(水浸)(100克)

辅料:大葱(10克) 姜(10克)

调料:盐(8克) 白砂糖(5克) 胡椒粉(5克)

制作步骤

1.把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝。

制作材料(16张)2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再用冷水冲凉,和盐。克,糖5克,胡椒粉3克拌匀略腌。

3.锅中倒入10杯水烧开,放入米粒煮开,再改用小火煮半小时左右。

4.最后,放入所有的材料同煮至熟,加入盐5克、胡椒粉2克,再撒入姜丝和葱花就可以了。

做法二

食材准备

白粥、花蟹、沙虾、葱 、精盐、麻油、生油

制作步骤

1、将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急

海鲜粥

冻10分钟备用。

2、将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。

3、白粥制法:先将淘洗干净的米,用生油(最好用猪油)和精盐适量拌匀腌制约15分钟。

4、加水适量熬成白粥。放入蟹和虾慢火煮约7分钟。加入精盐适量、麻油适量(不可太多,否则掩盖蟹的鲜味)葱、芫茜即成。

通过以上的了解,我们知道了粥的做法,希望爱吃的人们可以自己做着吃,同时也可以做给我们的家人吃,让他们吃了暖暖的,那么孕妇能喝海鲜粥吗?希望人们能正确的了解一下,这样才能更好的保护我们的孕妇。