子宫会随着怀孕周数的增加而增大之后，就会影响下肢血液循环，所以孕妇会出现水肿现象，不同孕妇的水肿情况也不同，大多数都是不会影响健康的，只是会造成行动不变，对正常生活造成影响，水肿发生之后孕妇可以通过饮食调理缓解，多吃果蔬和利尿的食物，如冬瓜、西瓜、绿豆、薏米等等。

孕妇水肿不应吃过咸的食物，要减少盐的摄入，可以喝冬瓜汤消除水肿。冬瓜性寒凉，有清热生津、利尿消肿、润燥化痰等作用，而且冬瓜富含维生素、类胡萝卜素，是很有营养的食物。

夏天食用冬瓜是比较好的，特别是体质燥热的孕妇，吃一些冬瓜汤可以解暑热。冬瓜单独食用比较寡淡，搭配排骨炖汤就很美味，中医认为冬瓜太寒凉，所以要搭配一些生姜中和寒性。生姜皮也有消水肿的作用，在治疗水肿的五皮饮里面就有生姜皮，所以记得不要把姜皮去掉。

冬瓜排骨汤做法：配料包括排骨、冬瓜、生姜、盐。方法很简单：把排骨洗净焯水，冬瓜切成小块放入锅里，加入排骨、生姜、水，中火煮沸后小火炖一个小时，3加入适量的盐调味食用。

除了冬瓜汤，孕妇还可以吃红豆汤减轻水肿。红豆性平，一般孕妇都适合食用。但记住不要加糖，煮的时候不要把红豆煮破皮，而且只喝汤不要吃红豆。水肿比较严重的孕妇，可能需要用红小豆炖鲤鱼汤饮用，也是消除水肿很好的食谱。

水肿会给孕妇的生活带来很多不便，不过这种情况很难彻底解决，只可以尽量减轻不适，孕妇平时要吃清淡的食物，过咸的食物会加重水肿，最好不要吃，特别是腌制的食物。对于严重水肿的孕妇，要适当控制饮水量。少吃或不吃难以消化和产气的食物。