不吃晚餐可能致胃癌 三大饮食可以远离胃癌

导致胃癌的原因是很复杂的，跟很多方面都有关，像地域环境还有不良的饮食生活因素，幽门螺旋菌感染，胃疾病的癌变，还有遗传跟基因等，让患者的生命受到很大的威胁，严重的胃癌不出一两年就会让患者死亡的，那么不吃晚餐可能致胃癌吗，有哪三大饮食远离胃癌呢?

不吃晚餐是会致胃癌的，因为食物在胃里的消化时间大概是四五个小时，如果不吃晚饭，中午的食物就会在下午五六点的时候就消化完了，而到入睡前，人的胃都是还在活动状态，还会有胃酸分泌，如果没有进食，则胃里的胃酸就会对胃造成一定的损伤，长期不吃晚餐的话，久而久之就会导致胃病，严重的就会致胃癌了，所以晚餐是一定要吃的，可以少吃一些但不能不吃。

三大远离胃癌饮食里的第一大饮食就是洋葱了，吃洋葱是能够降低胃中亚硝酸盐的含量，还能起到抗癌的作用，因为洋葱中含有一种栎皮素的物质，是天然的抗癌物质，有研究表明，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少百分之二十五，患胃癌的致命率也低了百分之三十。

第二大饮食是大蒜，大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效，有调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌的发病率非常低，原因是大蒜能显著的降低胃中亚硝酸盐的含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，起到防癌的效果。

第三大饮食是菌菇类，像冬菇、香菇、金针菇等，木耳等，这些菌菇类食物都含有抗癌的物质，能起到抗癌的功效，像冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高，而黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质，另外菌菇类食物中也富含的粗纤维和钙，能够提高人体的免疫力。

不吃晚餐可能致胃癌，这三大饮食远离胃癌，所以人们要在平时的时候多吃这三种食物，才能让自己患上胃癌的危险降低，还有就是要在平时的时候少吃一些辛辣，油腻，还有熏烤，腌制的食物，戒烟忌酒，有个良好的饮食习惯生活习惯，定期的运动，也能起到预防胃癌的作用。