肠胃是最主要的消化系统，现在很多人饮食并不健康，常常吃一些烧烤等刺激性的食物，这样的话就很容易导致自己患有一些肠胃疾病，其中最为严重的就是胃癌了，患有胃癌之后，大家就需要改善自己的饮食习惯。胃癌患者朋友应该吃些什么呢?一起来看一下下文的介绍吧!

大蒜这种食物相信人们都非常熟悉，大蒜也是人们公认的一种防癌食物，抗癌的功效特别显著。食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，有效地减少亚硝酸盐的形成，因此防癌效果特别好。

患者朋友也需要多吃一些菌菇类的食物，这些食物主要包括香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，可以起到很好的抗癌功效。比如冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳当中的多糖体也属于一种抵抗癌症的物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。

洋葱也是常见的蔬菜，常常吃洋葱也可以降低肠胃当中亚硝酸盐的含量，洋葱当中也含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，患有肠胃疾病的几率要比不吃洋葱的人少很多。

　现在大家应该知道出现胃癌之后患者朋友应该如何吃了吧，因为胃癌疾病会给患者朋友的生命安全造成极大的威胁，所以大家在平常必须要重视这种病症，饮食一定要健康，假如不幸已经发现自己已经出现这种疾病，也要冷静下来，在医生的指导建议下进行恢复治疗。