浅表性胃炎能吃虾吗 浅表性胃炎这些食物要少吃

2024-06-04 16:02:52

高福生 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院

胃肠道系统疾病种类很多,浅表性胃炎是一种常见的疾病,如患上这种疾病饮食方面注意的地方非常多,比如有的人想要吃虾,适当吃一点可以,但不能大量吃,毕竟这是一种发物,吃多了会加重胃肠道的负荷。另外在其他饮食方面也有不少需要注意的地方,一起来详细了解下吧。

虾是一种营养价值丰富的海鲜类的食物,不过作为一种容易携带细菌的食物,在烹饪的时候需要注意彻底煮熟了然后再吃。最好是选择清淡的做法,不要油炸,不然过于油腻容易加重胃肠道的负担,对浅表性胃炎好转不利。

患有浅表性胃炎的病人日常一些食物是不建议吃的,比如被急性致病菌污染过的食物,这些食物容易造成胃肠道的不适,会加重浅表性胃炎,长期下去更容易对胃黏膜造成损伤,让炎症加重。

过夜菜也是不建议浅表性胃炎病人吃的,尤其是夏季的时候,其中含有一定量的亚硝酸盐对胃黏膜的损伤比较到,容易诱发炎症,还有致癌的风险。

辛辣刺激性的食物也应该注意尽量少吃或是不吃。通常情况下有浅表性胃炎的人最好不要沾染这种食物,当心加重了炎症的面积,让病情加重了。

泡菜、腌肉这些食物也是尽量不要吃,这些食物当中含有的细菌、致癌物比较多,吃的过多的话不利于慢性浅表性胃炎的好转,还可能会增加致癌的风险。

对于虾这类的食物,是可以根据浅表性胃炎的轻重情况来决定看能不能吃,看究竟能吃多少,量不能大了,烹饪的方式也需要注意。另外对于上面提到的这几种食物也是需要格外注意的,尽量少吃或是不吃,保护好胃少受罪。

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