孩子缺锌吃什么补锌效果好

2023-03-18 09:12:51

齐殿君 副主任医师 中国医科大学附属第一医院

各位家长朋友们好!今天我要为大家,介绍的是,孩子缺锌吃什么最好的建议。我知道孩子小的时候很容易是缺锌而补锌成为了大家的难题。因为根据地理位置不同生活环境不同,小孩子补锌的方法也就不同。接下来我们为大家介绍几款补锌效果既好又平又很常见的食物,希望除了用药补锌的方法之外。为大家提供食补的方法。希望有需要的家长们都有收获。

1.水果

苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等都富含新元素,让孩子多吃这些水果就可以补锌。

2.禽肉

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物的含锌量很少。

其中,牡蛎的含锌量最高,每百克牡蛎含锌100毫克,居含锌食物排行之首。

牡蛎、蟹肉、虾皮、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、牛肉、羊肉、瘦肉、动物肝、黄鱼、紫菜的含锌量也不少,要让孩子多吃。

3.植物

大豆,花生,坚果,豆腐皮等都具有补锌的功效。

孩子补锌食谱推荐

1.金针菇菜胆

原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、蚝油、水淀粉。

制法:金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。烧锅加水,待水开后,倒入少许油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

2.油泼莴笋

原料:嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、水、花椒。制法:将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许水腌制,并摆放好葱丝待用。热锅下油至80℃左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。

看了上面关于孩子补锌吃什么好的建议,我想很多家长一定也有了不小的收获。不过因为每个孩子缺锌的原因不同,所以导致补锌的方法也就不同,家长们一定不要忽视了,这一方面的差异哦,一定要对症下药,这样才能补锌成功。一定要好好听从小编的建议哦。

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