小儿潮红综合征应该如何预防？_疾病_快速问医生_有问必答

小儿潮红综合征应该如何预防？

2013-04-03 15:36:57

曲朋安副主任医师　烟台龙矿医院

预防应着重捕捞后的合理贮存与冷藏，防止变质和污染。烹调时加醋或咸菜、番茄汁可破坏部分组织胺，并控制食量可减少发病可能。