人体接触或注射了并未超量、平素能够承受的特种抗原时， 突然发生迅猛异常的生理性反应，医学上称为过敏症。这是一种威胁生命的免疫性病变。此病涉及多数组织和器官。严重可致死。

临床表现

本综合征的起病、表现和过程不一，与变应原的强度、患者的健康状况和遗传素质有关一般症状开始很快可发生于暴露于诱发物后几秒几分，也可发生于1h以后。

有些患者在症状出现之前有先兆但这些早期症状如焦虑、头晕，患者往往说不清楚症状呈全身性，轻重不等。大多数患者以皮肤症状开始皮肤潮红并常伴出汗红斑，瘙痒特别多见于手、足和腹股沟荨麻疹/血管性水肿是暂时的一般不超过24h

重症可见发绀上呼吸道症状有口腔、舌、咽或喉水肿，其中喉水肿从声音嘶哑、失语到窒息轻重不等，后者是致死的主要原因;

下呼吸道症状有胸紧刺激性咳嗽、哮鸣、呼吸停止等心血管系统症状有低血容量性低血压(严重时对升压剂无反应)、心律不齐、心肌缺血、心脏停搏。

胃肠道症状有恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻，其中腹痛常是本病的早期表现，胃肠道症状不常见，而且决不会单独出现。泌尿生殖系统表现有尿失禁子宫收缩。神经系统症状有焦虑、抽搐意识丧失等，患者多疲乏无力。此外患者还会因暂时脑缺氧出现一些精神症状。

病发原因

⒈食物任何食物包括大白菜在内都可能诱发过敏症，但最常引起过敏的是牛奶、蛋清、花生和其他豆科植物、坚果等少数几种食物。

⒉与禽类有关的疫苗有麻疹腮腺炎、黄热病和流行性感冒疫苗引起不良反应的主要是疫苗中的禽蛋白以及在某些疫苗中的水解明胶、山梨醇和新霉素。病史常能提供有关线索。

⒊膜翅目昆虫如蜂类可引起致敏者发生局部或全身过敏症。可以各种有关蜂毒液作皮试诊断。

⒋药物其中以β-内酰胺抗生素和阿司匹林、非类固醇类抗炎剂最常见。

⒌皮肤试验和IT由于所用变应原也是或可能是患儿过敏的变应原因而极易诱发过敏。

⒍运动发现新的一类患者，他们在运动后出现风团和其他过敏症状称为运动诱发过敏症，有一些患者在饭后运动就会发生，与食物的种类无关而另一些则在食入特殊食物后才随着运动出现反应，

⒎寒冷亦可诱发过敏症，轻者遇冷全身起风团、发痒，暖和后很快消失，重者可诱发全身性过敏症这类患者应避免过冷和游泳，一旦出现症状，应尽快使身体暖和。

过敏症，预防重于治疗。应该从注意生活起居、饮食调理得当和适当的体育锻炼做起。当知道自己对什么过敏时一定要尽量远离过敏原，就可以了。当出现严重症状时，一定要积极就医，有严重的患者是会因为过敏而丢掉性命，千万不要掉以轻心。