现在每个家庭的孩子都不多，所以家长都很注意孩子的饮食营养，但是有些家长对孩子太溺爱，让孩子养成了挑食的习惯，很多孩子不爱吃蔬菜，总是吃很多肉类，家长也觉得肉类比较有营养，所以就每天都给孩子吃大量的肉，这就很容易因为消化不良造成积食，小儿吃肉积食可以用山楂来缓解。

山楂味酸甜，入脾、胃、肝经。有消食化积、行气消滞的作用，对缓解吃肉过多引起的积滞有很好的效果，山楂的食用方法很多，山楂糕、山楂汤、山楂茶等都是可以帮助孩子消除积食的。下面推荐几个山楂的食用方法供家长参考。

1、山楂麦芽水

材料：麦芽、山楂、红糖。做法：将山楂、麦芽放入砂锅中，加入适量的水大火烧开后，小火煮15分钟，然后加入红糖，去渣留汁给孩子饮用。可以每天饭后喝一杯。这款汤有消积化滞、健胃消食的作用。适合用于治疗吃肉过多引起的积食。

2、三鲜消滞汤

食材：新鲜山楂、鲜青橘皮、白萝卜、冰糖。方法：把青橘皮、山楂、萝卜分别洗净并切好，然后入锅加水用旺火煮30分钟，弃渣后取汁，加冰糖煮沸饮用。每日喝三次，连续饮用3天。有健脾开胃、消积滞的作用。

3、山楂粥

食材：粳米、山楂、冰糖。做法：将山楂和粳米洗干净后放入砂锅中，加水一起煮粥，大火烧开后小火熬到粥粘稠，放入冰糖食用，每天空腹给孩子吃。有健脾消食、消积导滞的作用。

上面这些山楂食谱可以消除吃肉过多引起的积食，家长可以制作给孩子食用，连续吃几天就可以消除积食。孩子积食之后家长注意调整饮食，孩子的饮食要清淡，不要吃难消化的畜肉类，最好可以喝粥调理，饭后适当锻炼也可以助消化、消除积食。