小儿缺锌的饮食治疗方法有哪些

2014-02-20 12:11:56

谢红霞 主任医师 国药同煤总医院

锌是儿童成长过程的重要微量元素,当孩子出现缺锌症状时,家长朋友们也不要太着急。去医院做过测定之后,假如缺锌不是很多,可以通过食疗来对孩子补充体内锌的含量。那么,小儿锌缺乏了,我们应如何选择饮食呢?

儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补:

1,吃三豆粥

取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。

2,吃猪胰泥

将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用。

3,吃果子糊

将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。

4,吃苹果泥,喝苹果汁

将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁。用食补的方法既可以消除家长朋友对补锌过量或是药物副作用的担忧,又能解决达到促进孩子体内锌的含量,以达到正常水平的问题,您不妨可以试一试。另外,专家提醒,对于此病,不能盲目治疗,一定要听从医生的叮嘱。